Evento

Olá, aluno!

Mais uma edição da Copa Colavita está chegando, e você não pode deixar de participar!

Além de ter a oportunidade de colocar em prática todas as habilidades e conhecimentos adquiridos durante a sua graduação, você ainda terá a chance de concorrer a uma viagem para a Itália. Não tem como perder, né?

Olha só como vai funcionar:

1ª etapa - seletiva - os alunos devem desenvolver uma entrada e um prato principal e enviar um texto autoral sobre “A importância do azeite na gastronomia mundial”. Neste texto, os alunos deverão contextualizar e defender o tema e a ideia desenvolvida para a criação dos pratos. O envio deve ser feito até o dia 26/5 pela plataforma Canvas.

2ª etapa - semifinal - dia 11/6 - seis estudantes serão selecionados e deverão executar presencialmente, nas cozinhas pedagógicas da FAM – Rua Augusta, 1508 – 17° andar, a entrada enviada na etapa 1.

3ª etapa - final - dia 18/6 - os três estudantes selecionados deverão executar, presencialmente, nas cozinhas pedagógicas da FAM – Rua Augusta, 1508 – 17°, a ENTRADA e o PRATO PRINCIPAL (3 unidades de cada) criados na etapa 1.

Clique aqui e confira o regulamento na íntegra.

Qualquer problema ou dúvida, entre em contato com o coordenador do curso, Marcelo Malta.

Confira como foi a final da última edição:

FINAL DA COPA COLAVITA FAM! - YouTube

Contamos com a sua participação.

Outros eventos

Evento

A 7ª edição da Amostra PIAB da FAM já tem data para acontecer!

10 junho 2024

Evento

A IV Mostra de Design, Fotografia e Criatividade da FAM está chegando!

6 junho 2024

Evento

A 7ª edição do Concurso GoWhere Gastronomia já tem data para acontecer!

28 maio 2024

Evento

Participe do 1º Encontro de Inovação em Logística da FAM Online

27 maio 2024